O vinho vem em várias maneiras e variedades. Aprenda sobre sua origem, variedades, ingredientes e acidez antes de comprá -la. Neste local está uma cartilha para ajudá -lo a captar os diversos tipos de vinho acessíveis. Dessa forma, aprenda a saber se realmente compensa comprar um vinho em peculiar. Após saber o que buscar em um vinho, você pode escolher o correto pra tuas necessidades. Neste local estão alguns exemplos. Felizmente, eles ajudarão você a fazer a escolha certa pra sua família. Um outro ambiente interessante que eu gosto e cita-se sobre o mesmo tema desse blog é o web site clique em meio a próxima página do site. Talvez você goste de ler mais sobre o assunto nele.
Origem
Apesar de uma longa história, pouco se sabe a respeito da história inicial do vinho. Outras teorias sugerem que as forrageiras fizeram bebidas alcoólicas de uvas selvagens, como a Vitis Silvestris (o ancestral das uvas modernas). Entretanto, a produção de vinho está documentada já em 7000 aC pela China, pois os primeiros humanos possivelmente não produziram vinho de uvas selvagens. A vinificação tem uma história complexa e fascinante.
Variedades
Enquanto a maioria das pessoas conhece os tipos de vinho mais conhecidos, bem como existem centenas de variedades menos conhecidas das Américas, do Mediterrâneo e da Grécia. Eles não são necessariamente inferiores aos seus colegas mais populares, todavia não gostam da mesma popularidade. Estas variedades menos conhecidas são capazes de ser especificamente respeitáveis destinado a pessoas que não gostam de determinar seu vinho a um ou 2 tipos. Na verdade, eles conseguem surpreendê -lo! Listados abaixo estão os melhores de sempre vinhos brancos para muitos tipos de combinações de bebidas e alimentos.
Ingredientes
O vinho é aclamado há muito tempo como uma bebida saudável para o coração. Acredita -se também ter antioxidantes e pode precaver doenças cardíacas, porém esses vínculos não são completamente compreendidos. Hoje, os produtores de vinho nos Estados unidos conseguem utilizar até 76 aditivos, incluindo bexigas de peixe, dióxido de enxofre e mega corante para colorir roxo. Outra substância altamente tóxica, dicarbonato de dimetil, exige que os trajes de Hazmat sejam aplicados por especialistas.
Acidez
Diversos vinhos têm um grau de acidez abaixo de 3, enquanto outros têm mais de quatro. A acidez é uma capacidade relativa que pode ser atribuída a uma variedade de fatores. A variedade climática e de uva são fatores principais na acidez. A título de exemplo, Cabernet Sauvignon e Riesling são mais ácidos do que outras uvas, como Grenache e Viognier. Escolher uvas no início da temporada podes afetar os níveis de acidez. Nem sempre é necessário determinar a acidez de um vinho para assimilar sua natureza adstringente.
Envelhecimento
O procedimento de envelhecimento do vinho é uma forma natural e sem produtos químicos de gerar melhores vinhos de degustação. Envolve o processo de oxidação, que gradualmente elimina a quantidade de antocianinas, tornando em um vinho tinto de tijolos. O grau de acidez e dióxido de enxofre no vinho bem como são fatores. Quando estas duas substâncias estão presentes juntas, elas branqueam o vinho e fazem com que pareça vermelho de tijolo. O processo de oxidação assim como é denominado como envelhecimento biológico. Se por acaso você gostou nesse artigo e desejaria ganhar mais infos a respeito do tema relativo, visualize por esse hiperlink mais aqui mais dados, é uma página de onde inspirei boa parcela dessas sugestões.
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